8 mei 2025 @ 18:00 – 8 juni 2025 @ 23:00
Reizend restaurant De Maaltuin opent deuren op bijzondere locaties tijdens een culinair avondje uit. Met creatieve beleving en een op de locatie geïnspireerd diner ontdek je de verhalen en geschiedenis van deze locaties. Deze editie is dat de Bijlmerbajes.
De Maaltuin strijkt neer in de Bijlmerbajes
Vanaf 8 mei verandert de voormalige Bijlmerbajes in het decor van De Maaltuin, het reizende restaurant dat bijzondere locaties tot leven brengt met verhalen, smaken en muziek. Deze editie staat volledig in het teken van de geschiedenis en sfeer van de iconische bajes.
De architecten en medewerkers van de Bijlmerbajes wilden met hun ontwerp iets baanbrekends neerzetten: de eerste sociale gevangenis van Nederland, gericht op resocialisatie en menselijke waardigheid. “Zolang ik leef, komen hier géén tralies,” luidde de uitgesproken visie. Toch wisten meer dan honderd gevangenen in de loop der jaren te ontsnappen.
Avondvullend programma
Gasten kunnen rekenen op een avondvullend programma met een 5-gangen diner, geïnspireerd op de locatie en haar verhalen. Speciaal voor deze editie treedt de Bajes Band op: een live coverband die nummers speelt van artiesten als Golden Earring, André Hazes, Doe Maar en Herman Brood – allen ooit te zien op deze historische plek.
De Maaltuin nodigt bezoekers uit om het erfgoed van de Bijlmerbajes te proeven én te beleven. Een combinatie van gastronomie, muziek en geschiedenis op een plek die lang gesloten bleef voor het grote publiek.