In een voormalig ketelhuis op de creatieve broedplaats van het Westergas-terrein kunnen visliefhebbers sinds het voorjaar van 2014 terecht voor borrel en diner bij Mossel & Gin Foodbar.
Mosselen, oesters, kreeft en krab in verrassende variaties staan als hoofdgerechten op de kaart, aangevuld met tongstrelende culinaire snacks waarbij zeevruchten de voornaamste ingrediënten zijn.
Een frisse salade van streekgebonden producten maakt het geheel af en last but not least, de gin natuurlijk, die als een rode draad door zo’n beetje alle gerechten op de kaart loopt.
Mossel & Gin Foodbar beschikt over een gezellig en intiem terras.
